Gdy zbliżają się święta Bożego Narodzenia czuć magię, nie pozwól aby twoja dieta przez święta się zmieniła. Święta są bardzo dobrze znane z jedzenia makowca, może dieta renifera da Ci jakąś inspirację? Przyjrzyjmy się diecie latających pomocników Gwiazdora.
Owies
Nic nadzwyczajnego, że dieta renifera zawiera owies. Ziarna są idealne w diecie, ponieważ powoli uwalniają energię. Pomaga to zwiększyć swoją wytrzymałość podczas pracy, takiej jak latanie dookoła świata w ciągu jednej nocy, przez dłuższy okres czasu. Pomaga to również czuć się dłużej najedzonym, dzięki czemu nie będziesz mieć ochoty by sięgnąć po coś słodkiego. Jak dobrze wiemy renifery jedzą surowy owies garściami. Jednak nadal można czerpać korzyści z diety reniferów z nieco ciekawszymi opcjami serwowania dań: •Podgrzej połowę kubka płatków owsianych z mlekiem, łyżką stołową cynamonu by uzyskać świąteczną kremową owsiankę. •Zmieszaj płatki owsiane z masłem orzechowym i syropem bez cukru i upiecz w formie flapjacków byś mógł wziąć je ze sobą. Porady: Aby zwiększyć potencjał naszych płatków owsianych warto dodać do nich trochę białka i będziemy mieli idealny posiłek przed treningiem.
Marchew
Marchewka jest idealnym zamiennikiem „złego” świątecznego jedzenia. Oczywiście, ma ona o wiele mniej kalorii i tłuszczów nasyconych niż zwykłe świąteczne słodycze, chipsy i czekoladki. Dodatkowo nie spowoduje skoku cukru który jest bardzo szkodliwy w diecie. Nie powinieneś się załamywać kiedy jesteś 12 godzin na nogach na najwyższych obrotach! Dla nas, dla ludzi unikających skoków cukru we krwi oznacza to ze będziemy mogli pracować dłużej i nie damy się podrażnić członkom rodziny. Badania twierdzą, że witaminy zawarte w marchwi poprawiają widzenie w ciemności. Przyda Ci się to podczas przejażdżki nocą saniami lub by wiedzieć czy całujesz odpowiednią osobę pod jemiołą. Propozycje podania: •Pokrój w kawałki i podaj z domowym hummusem. •Pokrój w kawałki tak aby móc zastąpić nią makaron. •Ugotuj i ugnieć na puree, by zastąpić standardowe puree ziemniaczane
”Zielenina”
W naturze, renifery pasą się trawą i liśćmi. Nie oznacza to, że masz się wybrać do pobliskiego parku i zebrać liście na obiad, zielone warzywa zawierają wiele cennych składników odżywczych. Na przykład szpinak zawiera mnóstwo beta-karotenu, który pomoże Ci zwalczyć i zapobiec chorobom tej zimy. Jarmuż jest kolejnym składnikiem napędzającym nasze zdrowie, jest również znany ze swoich wartości odżywczych. Wszystkie zielone warzywa liściaste mają wysoki poziom witaminy K, która ma wpływ na zdrowe kości. Po tym wszystkim nie możesz mieć słabych łydek jeśli lądujesz na dachach i poruszasz się skocznym galopem. Zielone warzywa na ogół są bardzo uniwersalne, wiec można rozważyć podawanie ich w dowolny sposób: • Umyte i surowe w sałatce • Gotowane jako dodatek do mięsa • Wkomponowane w smoothie. Najlepsza rada: używaj zielonych warzyw w proszku do napojów, zup i innych. Więc następnym razem, gdy będziesz szykować jedzenie dla reniferów Gwiazdora, zostaw coś dla siebie!