Wino – 2 Kieliszki Mogą Zniszczyć Codzienną Rekomendację Dotyczącą Cukru

NHS zaleca dorosłym spożywanie nie więcej niż 30 g “wolnych cukrów” dziennie. Są to wszelkie cukry dodawane do żywności lub napojów, zwykle słodyczy, herbatników i napojów gazowanych i nie obejmują cukrów występujących naturalnie w owocach i warzywach. Mając to na uwadze, nowe badania sugerują, że dla osób pijących wino mogą pojawić się niezbyt słodkie wiadomości.

Analiza ponad 30 butelek wina wykazała, że wypicie zaledwie dwóch kieliszków w ciągu dnia może wystarczyć do przekroczenia zalecanego dziennego spożycia cukru. Czytaj dalej, aby poznać szczegóły badania i jego wyniki, oraz dowiedzieć się co to może oznaczać dla fanów wieczornego trunku.

Badanie

Badanie zostało przeprowadzone przez brytyjską organizację Alcohol Health Alliance (AHA), prowadzącą kampanię na rzecz ograniczenia marketingu alkoholu, informacji żywieniowych na opakowaniach oraz większego wsparcia dla osób pijących w grupie ryzyka.

AHA wykorzystało niezależne laboratorium do przeprowadzenia analizy, która zbadała niektóre z najpopularniejszych w Wielkiej Brytanii win różowych, białych, czerwonych, owocowych i musujących.

Spośród tych produktów, zawartość kalorii była pokazana tylko na jednej piątej, podczas gdy żadna z butelek nie zawierała pełnych informacji o wartościach odżywczych.

Napoje alkoholowe nie są obecnie objęte wymaganiami prawa do pokazywania informacji o wartościach odżywczych, ale organizacje takie jak AHA prowadzą kampanię na rzecz zmiany tego, aby ludzie byli bardziej świadomi tego co spożywają.

Wyniki

Badania wykazały, że dzienna dawka 30 g wolnych cukrów może zostać przekroczona już po dwóch średniej wielkości kieliszkach wina, przy czym niektóre butelki zawierają nawet 59 g cukru. 

Było też inne zaskakujące odkrycie - Wino o niższej mocy miało więcej cukru od wyżej procentowych odpowiedników.

Więc co to oznacza?

Badanie sugeruje, że możemy nie mieć pojęcia o zawartości odżywczej tego co pijemy. Organizacje takie jak AHA uważają, że wszystkie informacje odżywcze powinny być wyraźnie oznakowanie, podobnie jak w przypadku innych produktów spożywczych i napojów.

I nie jest to tylko niepopularna sugestia polityczna - Ankieta YouGov z maja 2021 r. wykazała, że 61 % ludzi chce, aby zawartość kalorii była widoczna na etykietach alkoholu, a 53% chciałoby, aby zawartość cukru była podana na etykiecie. 

W przeszłości brytyjski rząd rozważał oznaczanie kalorii na alkoholu, a ostatnie konsultacje miały miejsce w 2020 r. Jednak na razie nie ma prawnych wymogów dotyczących umieszczania kalorii. A do tej pory w żadnych konsultacjach nie rozważano czy powinna być widoczna zawartość innych składników odżywczych poza kaloriami. Czy to badanie coś zmieni? Będziemy musieli poczekać i zobaczyć.

Podsumowanie

Jeśli martwisz się o spożycie cukru, warto przyjrzeć się bliżej temu co pijesz, aby sprawdzić czy wino nie zawiera to więcej kalorii, niż myślisz. Będziemy musieli poczekać i zobaczyć czy to badanie skłoni rząd do ponownego przyjrzenia się temu tematowi, ale jeśli interesuje Cię zawartość cukru w alkoholu, to NHS ma poradnik w którym możesz obliczyć ile go jest w kilku różnych napojach.