Burgery z Kurczakiem i Słodkim Chilli

Teraz, dzięki temu super prostemu przepisowi od @niallkirkland możesz błyskawicznie zrobić swoje własne, nieziemskie burgery. Doskonale sprawdzą się na kolację w trakcie tygodnia, kiedy potrzebujesz wgryźć się w coś konkretnego pod koniec długie dnia.
Składniki
- 3 piersi z kurczakiem
30ml Sosu Sugar-Free (Słodkie Chilli) - 50g zwykłej mąki
- 50g bułki tartej
- 1 jajko (ubite)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki majonezu light
3 łyżki Sosu Sugar-Free (Słodkie Chilli) - ½ ogórka (obranego w wstążki)
- ½ marchewki (startej)
- 3 bułeczki z sezamem
- 2 pomidory (pokrojone)
Garść mieszanki sałat
Sposób przygotowania
- Po pierwsze, przykryj piersi z kurczaka pergaminem i spłaszcz je wałkiem lub młotkiem.
Następnie przełóż je do miski, dodaj Sos Sugar-Free Słodkie Chilli i dobrze wymieszaj. - Jeżeli masz czas, zostaw piersi z kurczaka w marynacie na godzinę, ale jeśli nie przejdź od razu dalej.
- Obtocz każdą pierś w mące, następnie zanurz w ubitych jajkach, a później w bułce tartej - upewnij się, że cała powierzchnia piersi z kurczaka jest obtoczona bułką tartą.
- Teraz, rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni i zacznij smażyć kurczaka.
- Smaż każdą pierś z kurczaka przez 5-6 minut przed obróceniem, a następnie smaż przez kolejne 6-10 minut, upewniając się, że kurczak jest gotowy przed zdjęciem z patelni.
- Przygotuj swój majonez ze słodkim chilii, łącząc majonez Light z Sosem Sugar-Free.
- Przygotuj dodatki, obierając ogórka na wstążki i ucierając marchewkę.
Stwórz burgera! Zacznij od majonezu ze słodkim chilli na spodzie bułki, następnie marchew i ogórek, burger z kurczaka i odrobina Sosu Sugar-Free, aby wykończyć całość.
Burgery z chrupiącym kurczakiem i słodkim chilli
Kalorie: 497 kcal ( 117 kalorii z tłuszczu )
% Dziennego spożycia* |
||
Całkowita zawartość tłuszczu |
13g |
20% |
Całkowita zawartość węglowodanów |
51g |
17% |
Białko |
42g |
84% |

Lauren jest absolwentką literatury angielskiej pochodzącą z Południa. Zawsze uwielbiała pływać, niedawno odkryła siłę treningu siłowego i regularnie pracuje nad poprawą podczas cotygodniowych zajęć z jogi.
W weekendy zazwyczaj gotuje lub wychodzi na brunch. Lubi wypróbowywać nowe przepisy ze swoimi współlokatorami - zwłaszcza, że dopiero pozbywa się studenckich nawyków, takich jak dieta makaronowa. Przede wszystkim mocno wierzy w zachowanie równowagi między siłownią a dżinem.
Dowiedz się więcej o doświadczeniu Lauren tutaj.