Cruffin wysokobiałkowy | White Gold

Muffiny i croissanty poszły na randkę. A teraz są największą śniadaniową parą.

OK, "cruffin" może nie być najbardziej estetyczną nazwą, ale kiedy te dwa śniadaniowe doznania łączą się, dzieje się magia.

Wykorzystując gotowe ciasto na rogaliki i zupełnie nowy smak Impact Whey White Gold, ten imponująco wyglądający przepis jest zaskakująco prosty. Dodatkowo, dzięki zawartości 6 g białka w każdym rogaliku, jest to świetna mała przekąska.

Na 4 cruffiny

Składniki

• 1 arkusz ciasta francuskiego

• 1 łyżka pasty proteinowej (waniliowej), roztopiona

• 1 miarka Impact Whey Protein (White Gold)

• Garść wiórków białej czekolady

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.

2. Rozwałkuj ciasto na rogaliki, pamiętając o zaciśnięciu boków w celu uszczelnienia warstw.

3. Równomiernie rozprowadź roztopioną pastę białkową na arkuszu ciasta, a następnie posyp wiórkami białej czekolady.

4. Zaczynając od dłuższego końca ciasta, zwiń je w ciasny rulon.

5. Przetnij rulon na pół, tworząc dwa krótsze.

6. Przekrój każdy z nich wzdłuż na pół.

7. Zwiń każdą część ciasta warstwową stroną do góry, używając wody do uszczelnienia końca.

8. Umieść każdą rolkę w foremce na muffinki i piecz przez 12-15 minut lub do uzyskania złotobrązowego koloru.

9. Po ostygnięciu skrop bułeczki roztopionym białkiem i udekoruj dowolnymi dodatkami.

Informacje Odżywcze - Wysokobiałkowy Cruffin

Wartości w porcji