Pistacjowy sernik białkowy

Powrót do lata - w najsmaczniejszy możliwy sposób.

Nie jestem pewien, jak i dlaczego, ale coś się dzieje, gdy się starzejesz. Pewnego dnia jakiś przełącznik się włącza, a ty nagle, kompulsywnie pragniesz lodów pistacjowych przez cały czas. To rytuał przejścia, na równi z zajmowaniem się ogrodnictwem lub codziennym rozwiązywaniem krzyżówki.

Cóż, wraz z wydaniem Impact Whey Protein o smaku lodów pistacjowych, możesz w pełni rozkoszować się ulubionym smakiem lata przez cały rok. Jest nieodparcie kremowy, wyraźnie orzechowy i tylko odrobinę słony - czysta perfekcja. Aha, i zawiera 28 g białka na porcję. Lepiej już być nie może.

Oto jak zrobić prosty, 6-składnikowy pistacjowy sernik. Nie pożałujesz.

Na 2 porcje

Składniki

• 180 g jogurtu greckiego 0% tłuszczu

• 150 g lekkiego serka śmietankowego

• 1 miarka Impact Whey Protein (lody pistacjowe)

• 4 karmelizowane herbatniki

• 12 g roztopionego lekkiego masła

• 8 g orzechów pistacjowych

Sposób przygotowania

1. Najpierw wymieszaj jogurt, serek śmietankowy i białko w proszku, aż będą całkowicie gładkie i pozbawione grudek. Odstaw na bok.

2. Następnie pokrusz herbatniki i połącz z roztopionym masłem.

3. Dodaj maślaną mieszankę herbatników na dno dwóch szklanych słoików lub foremek (po połowie w każdym) i spłaszcz grzbietem łyżeczki.

4. Wylej krem białkowy na wierzch każdego ciastka i ponownie użyj łyżki, aby spłaszczyć go w równą warstwę. Posyp pokruszonymi pistacjami.

5. Przenieś serniki do lodówki i pozostaw na noc do zastygnięcia. Następnie zabierz się do pracy.

Informacje Odżywcze - Pistacjowy sernik

Wartości w porcji