Pitta z Sałatką Cezar z kurczakiem 

Satysfakcjonująca odmiana klasycznej sałatki.

Ten niesamowity lunch jest idealny, jeśli masz ochotę na coś świeżego i zdrowego, ale chcesz czegoś bardziej treściwego niż typowa sałatka. Możesz mieć wszystkie zalety sałatki cezar z kurczaka, zapakowane w pyszną, opiekaną pittę. Niesamowite, prawda?

Smażone na powietrzu chrupiące kawałki szynki parmeńskiej są osobistą atrakcją. Naprawdę powinieneś spróbować tego jak najszybciej.

Pitta z Sałatką Cezar z kurczakiem

Ilośc porcji: 1

Składniki

• 1 plaster szynki parmeńskiej
• 80-100 g gotowanej piersi z kurczaka (rozdrobnionej)
• 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego
• 1 szczypta sosu Worcestershire
• 1 dymka (posiekana)
• 2 anchois (drobno posiekane)
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżeczka skórki z cytryny
• 10 g startego parmezanu
• Szczypta czarnego pieprzu
• 1 pełnoziarnista pitta
• Garść drobnej sałaty

Sposób przygotowania

1. Najpierw we frytkownicy lub na suchej patelni podsmaż szynkę parmeńską na złoty kolor (około 3-4 minuty). Pozostaw do ostygnięcia na ręczniku kuchennym, a następnie grubo posiekaj i odstaw na bok.
2. Następnie dodaj rozdrobnioną gotowaną pierś z kurczaka do miski. Wymieszaj z jogurtem, kilkoma szczyptami sosu Worcestershire, posiekanym szczypiorkiem (lub dymką), 2 drobno posiekanymi anchois, sokiem z cytryny, skórką z cytryny, startym parmezanem i odrobiną czarnego pieprzu. Spróbuj dostosować do własnych preferencji.
3. Teraz opiecz pittę, przekrój na pół i otwórz. (Uważaj, aby nie poparzyć rąk.) Nałóż kilka liści sałaty, a następnie łyżką nałóż nadzienie z kurczaka cezar. Udekoruj kawałkami chrupiącej szynki i dodatkowym szczypiorkiem.
4. Spożywaj natychmiast lub przechowuj w pojemniku, aby zabrać ze sobą w podróż.

Informacje Odżywcze - Pitta z Sałatką Cezar z kurczakiem

Wartości w porcji