Pyszny posiłek nie wymaga całej nocy przygotowywania.
Ta cudownie świeża i pełna smaku sałatka z ciecierzycy zajmie Ci dosłownie 10 minut i nie wymaga absolutnie żadnego gotowania. Prostota jest najlepsza.
Jest pełna niesamowitych śródziemnomorskich smaków, w tym chrupiącej czerwonej cebuli, pikantnej fety i aromatycznych oliwek Kalamata zamoczonych w lekko ostrym dressingu. Zapomnij o wielkich liściach pozbawionych smaku. To sałatka, która sprawi, że nie będziesz mógł doczekać się lunchu, zaufaj nam. Każda porcja dostarcza również imponujących 19g białka roślinnego.
Przepis na 4 porcje
Składniki:
75 ml oliwy z oliwek
35 ml octu z białego wina
1 łyżka soku z cytryny
Odrobina soli
Odrobina czarnego pieprzu
1 garść pietruszki (posiekana)
2 puszki ciecierzycy (odsączonej i wypłukanej)
1 ogórek (pokrojony w kostki)
1 czerwona cebula (cienkie plasterki)
1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę)
200 g oliwek Kalamata (posiekanych)
150 g fety (pokruszonej)
Sposób przygotowania:
Najpierw przygotuj dressing, dodając do małej miski olej, ocet winny, sok z cytryny, sól, pieprz i posiekaną pietruszkę, a następnie dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Odłóż na bok.
W dużej misce dodaj odsączoną ciecierzycę, posiekanego ogórka, czerwoną paprykę, czerwoną cebulę, połówki oliwek i pokruszoną fetę. Zalej wszystkie składniki dressingiem, a następnie dokładnie wymieszaj, aby równomiernie się połączyły. I to już! Podawaj natychmiast lub poporcjuj do pojemników, aby przygotować kilka posiłków.
Klopsiki z Indyka Teriyaki | Prosto i Smacznie
Te soczyste klopsiki z indyka są zaskakująco proste w przygotowaniu, a towarzyszący im sos teriyaki jest po prostu idealny w kontekście makro.
Buritto w Misce z Kurczakiem | Prosto i Smacznie
Ty również mógłbyś jeść buritto na obiad codziennie? My zdecydowanie tak! W związku z tym, przygotowaliśmy bardziej przyjazny dla Twojego makro posiłek.
Informacje Odżywcze - Sałatka z Ciecierzycy
Wartości w porcji
| Kalorie | 401 |
|---|---|
| Całkowita Zawartość Tłuszczu | 23g |
| Całkowita Zawartość Węglowodanów | 25.5g |
| Białko | 19g |
Lauren jest absolwentką literatury angielskiej pochodzącą z Południa. Zawsze uwielbiała pływać, niedawno odkryła siłę treningu siłowego i regularnie pracuje nad poprawą podczas cotygodniowych zajęć z jogi.
W weekendy zazwyczaj gotuje lub wychodzi na brunch. Lubi wypróbowywać nowe przepisy ze swoimi współlokatorami - zwłaszcza, że dopiero pozbywa się studenckich nawyków, takich jak dieta makaronowa. Przede wszystkim mocno wierzy w zachowanie równowagi między siłownią a dżinem.
Dowiedz się więcej o doświadczeniu Lauren tutaj.
