Niskowęglowodanowe? Są. Wysokobiałkowe? Także są.
Znudzony tą samą miską płatków na śniadanie każdego dnia? Oto prosty, wytrawny przepis, który odmieni Twoje poranki. Jest superszybki i świetnie nadaje się do przygotowania w partiach, dzięki czemu wystarcza na kilka dni - idealny na minimalistyczne śniadania.
Te babeczki śniadaniowe mają nie tylko niską zawartość węglowodanów i wysoką zawartość białka, ale są również świetnym sposobem na wykorzystanie resztek warzyw, które możesz mieć w lodówce.
Babeczki Śniadaniowe
| Porcje | Czas Pieczenia |
| 3 babeczki na porcję | 12 minut |
Składniki
- 8 jaj
- 50 g sera cheddar
- 12 plastrów szynki z kurczaka
- 4-6 grzybów
- 1 szklanka szpinaku
- 1/2 papryki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki papryki
- 1/2 łyżki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki oregano
Sposób przygotowania
- Najpierw rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Następnie rozbij jajka do miski lub dzbanka.
- Dodaj przyprawy i starty ser, a następnie wszystko dobrze wymieszaj, aż do całkowitego połączenia. Odstaw na bok.
- Przygotuj plastry kurczaka, nacinając je nożyczkami po przeciwnych stronach plastra. Pomoże to im stać się "babeczkami" po włożeniu do formy na muffinki.
- Spryskaj formę do muffinów niskotłuszczowym sprayem do gotowania lub olejem, aby zapobiec przywieraniu babeczek, a następnie umieść plasterek kurczaka w każdym wgłębieniu formy do muffinów i uformuj go tak, aby przypominał foremkę do ciasta, w której można umieścić mieszankę jajeczną.
- Dodaj posiekane warzywa na dno każdej formy z kurczaka, a następnie wlej mieszankę jajeczną do wypełnienia.
- Piecz w piekarniku przez 12 minut. Następnie podawaj od razu lub przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni.
Informacje Odżywcze - Babeczki Śniadaniowe
Wartości w porcji
| Kalorie | Węglowodany | Białko | Tłuszcz |
| 216 | 2g | 22g | 13g |
Spodobał Ci się ten przepis? Sprawdź inne:
Odżywcze bezmięsne klopsiki
Niezależnie od tego, czy jesteś wegetarianinem, weganinem, czy elastyczny, te przepyszne bezmięsne klopsiki wprowadzą Cię w klimat niedzielnego obiadu.
DIY Proteinowa granola
Ta proteinowa granola przebija te kupione w sklepie pod każdym względem. Dzięki zawartości 11 g białka na porcję, ta chrupiąca granola jest idealna.
Lauren jest absolwentką literatury angielskiej pochodzącą z Południa. Zawsze uwielbiała pływać, niedawno odkryła siłę treningu siłowego i regularnie pracuje nad poprawą podczas cotygodniowych zajęć z jogi.
W weekendy zazwyczaj gotuje lub wychodzi na brunch. Lubi wypróbowywać nowe przepisy ze swoimi współlokatorami - zwłaszcza, że dopiero pozbywa się studenckich nawyków, takich jak dieta makaronowa. Przede wszystkim mocno wierzy w zachowanie równowagi między siłownią a dżinem.
Dowiedz się więcej o doświadczeniu Lauren tutaj.
