Jedna łyżka tych lodów twarogowych i będziesz dokładnie wiedział, dlaczego ten przepis stał się viralem. To naprawdę mówi samo za siebie.
Wykonany z garści niskokalorycznych i wysokobiałkowych składników, jest absolutnym cudem, jeśli chodzi o codzienne cele makro. Szczerze mówiąc, kto by pomyślał, że tak pobłażliwie smakujące lody mogą dostarczyć 29 g białka przy zaledwie 225 kaloriach na porcję. Brzmi zbyt dobrze, by mogło być prawdziwe, ale obiecuję, że to prawda.Twórca tego pysznego przepisu, @raziyyz, ma również kilka przydatnych wskazówek. Po pierwsze, im wyższa zawartość tłuszczu w twarogu, tym mniej zbita będzie mieszanka lodów po zamrożeniu przez ponad 3 godziny - dzięki czemu dłużej zachowasz te super kremowe rezultaty. Jeśli jednak używasz opcji niskotłuszczowej, nie martw się, być może będziesz musiał pozwolić jej się trochę rozmrozić przed podaniem.Możesz użyć jogurtu greckiego zamiast twarogu, ale wtedy stracisz część smaku sernika (a także zawartość białka). I na koniec, nie krępuj się być kreatywnym z różnymi mrożonymi owocami, których używasz. Maliny to dobry wybór.Na 3 porcje
Składniki
- 450 g twarogu (Raz używa 2-4% tłuszczu)
- 3 łyżeczki lekkiego serka śmietankowego
- 1/4 szklanki niskokalorycznego syropu klonowego lub dowolnego słodzika
- 1 miarka Impact Whey Protein o smaku waniliowym
- opcjonalnie 1/4 łyżeczki soli
- 180 g mrożonych borówek
- 1 łyżka miodu (lub dowolnego słodzika
Sposób przygotowania
- Najpierw dodaj wszystkie składniki kremu do blendera i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Następnie dodaj mrożone borówki i miód na patelnię i podgrzej do uzyskania konsystencji dżemu.
- Dodaj połowę kremowej mieszanki do pojemnika, a następnie połowę mieszanki jagodowej. Powtórz czynność tak, aby uzyskać dwie warstwy, a następnie na górnej warstwie użyj widelca, aby zawirować mieszankę jagodową.
- Zamrażaj przez 3 godziny, a następnie podaj. Raz zaleca dodanie kilku dodatkowych dodatków, takich jak posiekane orzechy dla odrobiny chrupkości.
Informacje Odżywcze - Lody z twarogu
Wartości w porcji
| Kalorie | Węglowodany | Białko | Tłuszcz |
| 225 | 16g | 29g | 4g |
Spodobał Ci się ten przepis? Sprawdź inne:
Malinowe Galaretki z Białkiem Jelly Belly
Zawartość 7 g białka na salaterkę, to świetny mały zastrzyk makr. Ponadto są pełne smaku, zawierają świeże maliny i Very Cherry Clear Whey Jelly Belly.
Jogurtowe ciacha proteinowe z jagodami
Pokryte czekoladą i wypełnione pysznie kremowym jogurtem, te wysokobiałkowe ciacha są idealnym mrożonym przysmakiem na letnie popołudnia.
Lauren jest absolwentką literatury angielskiej pochodzącą z Południa. Zawsze uwielbiała pływać, niedawno odkryła siłę treningu siłowego i regularnie pracuje nad poprawą podczas cotygodniowych zajęć z jogi.
W weekendy zazwyczaj gotuje lub wychodzi na brunch. Lubi wypróbowywać nowe przepisy ze swoimi współlokatorami - zwłaszcza, że dopiero pozbywa się studenckich nawyków, takich jak dieta makaronowa. Przede wszystkim mocno wierzy w zachowanie równowagi między siłownią a dżinem.
Dowiedz się więcej o doświadczeniu Lauren tutaj.
