
Wysokobiałkowy Croissant? Nawet nie wiemy od czego zacząć ten śniadaniowy przepis.
Jakby tosty francuskie nie były wystarczająco smaczne, to Niall Kirkland przeniosła wszystko na nowy poziom zamieniając je w gigantycznego croissanta
Jest to rodzaj wyżerki doskonałej na twój weekendowy brunch - dodatkowo jest wzbogacona kilkoma miarkami naszego Impact Whey Protein, aby pomóc Ci osiągnąć cele związane ze spożyciem białka.
Ilość porcji: 8
Składniki
6 jajek
- 3 miarki
Impact Whey Protein (Wanilia)
300ml mleka
1 łyżeczka cynamonu
¼ łyżeczka soli
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
8 croissantów
Truskawki (pokrojone)
Jagody
Syrop Sugar-Free (Syrop Klonowy)

Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 175°C/ 350°F.
W dużej misce wymieszaj razem jajka, białko waniliowe i mleko. Następnie dodaj cynamon, sól, gałkę muszkatołową i proszek do pieczenia. Mieszaj do całkowitego połączenia składników.
Przekrój rogaliki na pół i zanurz każdy kawałek w mieszance białkowej, następnie ułóż na krzyż w dużym naczyniu do pieczenia, tak aby zachodziły one na siebie.
Pozostałą płynną masą oblej croissanty na blaszce, posyp pokrojonymi truskawkami, a następnie przykryj i pozostaw do namoczenia na 15 minut.
Usuń przykrywkę i piecz przez 30 minut, aż brzegi się zarumienią i staną się chrupiące, ale rogaliki nadal będą delikatne w środku.
Wyjmij z piekarnika i podawaj od razu z dużą ilością naszego Syropu Bez cukru
Sprawdź inne nasze przepisy:

Białkowe Ciasteczka z Matcha | Spróbuj Smaku Prosto z Japonii
Masz ochotę na herbatę matcha? Pokochasz te ciasteczka!

Ciasteczka Wielkanocne z Warstwowym Batonem
Jak zawsze, nasza gwiazda wypieków @healthy_floflo poszło o krok dalej i stworzyła super prosty przepis na przepyszne ciasteczka wielkanocne.
Wysokobiałkowy Francuski Croissant w Blaszce
Informacje odżywczeWartości na porcję
Kalorie: 287 kcal ( 135 kalorii z tłuszczu )
% Dziennego Spożycia * | ||
---|---|---|
Całkowita Zawartość Tłuszczu | 15g | 23% |
Całkowita zawartość Węglowodanów | 25g | 8% |
Białko | 13g | 26% |
* Procentowa wartość dziennego spożycia bazuje na diecie opartej o 2000 kalorii.

Lauren jest absolwentką literatury angielskiej pochodzącą z Południa. Zawsze uwielbiała pływać, niedawno odkryła siłę treningu siłowego i regularnie pracuje nad poprawą podczas cotygodniowych zajęć z jogi.
W weekendy zazwyczaj gotuje lub wychodzi na brunch. Lubi wypróbowywać nowe przepisy ze swoimi współlokatorami - zwłaszcza, że dopiero pozbywa się studenckich nawyków, takich jak dieta makaronowa. Przede wszystkim mocno wierzy w zachowanie równowagi między siłownią a dżinem.
Dowiedz się więcej o doświadczeniu Lauren tutaj.